Tag: Comfort food
Perché farsi coccolare dai comfort food fa bene all’umore
Non parliamo di abbuffate emotive, ma della ricerca di riattivazione di ricordi. Il comfort food è una coccola culinaria che ci concediamo per tornare con la memoria alla nostra infanzia godendoci non solo un piatto della tradizione ma soprattutto i ricordi ad esso legati. Dal punto di vista psicologico il comfort food funziona perché fa… continue reading
